Moj profil
merjema
8.4.2010.

Klepe

45 minuta
26

Moja djeca ih jako vole…i zovu ih klempe ;)

Moja djeca ih jako vole…i zovu ih klempe ;)

merjema
8.4.2010.

Sastojci

tijesto
500 gr brašna
1 jaje
prstohvat soli
nadjev
200 gr faširanog mesa
1 glavica crvenog luka
bijelog luka po želji
papar
vegeta
so

Priprema

1.

Brašno posoliti i dodati mu jaje.Zakuhati jufku i razviti (malo deblje).
Kalupom izrežem dijelove kojem dodam nadjev i oblikujem.

2.

U kipuću slanu vodu staviti klepe i kuhati 20-tak minuta.
Izvaditi klepe u tanjure i preliti vrhnjem.

17

hvala draga na odgovoru. tek sam danas pročitala jer duže vrijeme nisam imala internet. ali evo, planiram već u subotu napraviti klepe.

CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

😉..Mila moja Vlastica.."zakuhati JUfku" jeste bosanska riječ..i li dio rečenice koji na hrvatskom bi glasio..Napraviti tijesto..tijesto kao za pitu ..uz dodatak jednog ili više jaja..

Nadam se da sam bar malo pomogla :))

ja bi radila ali neznam šta znači "zakuvati jufku" Molim da mi netko napiše kako se radi to tijesto.