Evo pišem recept za klipice a na slici i ne izgledaju bas tako.Ovaj puta sam omatala hrenovke da vidite da sa ovim tjestom mozete svašta raditi a najbolji su klipici koji isto tako mogu biti punjeni sa šunkom sirom nutelom pekmezom...
Evo pišem recept za klipice a na slici i ne izgledaju bas tako.Ovaj puta sam omatala hrenovke da vidite da sa ovim tjestom mozete svašta raditi a najbolji su klipici koji isto tako mogu biti punjeni sa šunkom sirom nutelom pekmezom...
Sastojci
Priprema
U 2 dcl mlijeka stavi 5 dkg šećera i kvas,....pustiti da se zapjeni .
Kada se kvas digne zajedno sa ostalim sastojcima staviti u zdjelu i miksati oko 15 min.
Odvojite komadiće tijesta od 5 dkg napravite hlepcice i lagano ih premažite uljem .Ostaviti ih da se diže oko 30 min.
Kad se tjesto digne razvaljati malo premazati uljem i zarolati . Tako zarolanE lagano valjati rukom na dužinu koja se želi i stavljati u tepsiju .
U tepsiji ih dizati oko pola sata i premazati razmućenim jajetom, posoliti i peci na temperaturi 180 stupnjeva oko 20 minuta . Kad su pečeni jos malo lagano premazati sa toplom vodom.
4