Moj profil

Klipići

90 minuta
573
Klipići

Ako želite zablistati svojim pekarskim umijećem, poslužite se dosjetljivošću i klipiće prije pečenja naizmjence pospite makom, kimom, sezamom…

Ako želite zablistati svojim pekarskim umijećem, poslužite se dosjetljivošću i klipiće prije pečenja naizmjence pospite makom, kimom, sezamom…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 ml ulja
300-350 ml toplog mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac izmrvite s malo šećera, brašna i mlake vode pa ga ostavite na toplom mjestu da se digne.

2.

Prosijano brašno stavite u zdjelu, dodajte ulje, sol, dignuti kvasac i s toplim mlijekom izradite glatko tijesto. Ostavite pokriveno na toplom mjestu neka se diže.

3.

Tijesto lagano premijesite i podijelite na 40 manjih loptica. Svaku lopticu razvaljajte na četverokut pa je savijte u rolu.

4.

Tako oblikovane klipiće ostavite dizati, premažite ih tučenim jajem i pecite na temperaturi od 150 do 180°C oko 25 do 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite ih kao jednostavne zalogaje uz hrenovke ili kobasice sa senfom.

Savjet

Klipiće pripremljene na ovaj način prije pečenja možete nadjenuti ploškicom sira i šunke.

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Klipiće pripremite do kraja, ali ih pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 17 minuta. Ohladite ih, rasporedite na obroke i zapakirajte u plastične vrećice te zamrznite.
Odmrzavanje: Zamrznute klipiće stavite na rešetku pećnice i pecite na 180°C 12 – 15 minuta.
Trajnost: 60 dana.

  • Hladna predjela(66)
  • Kruh(26)
  • Peciva(25)
  • Kruh i peciva(17)
  • Pecivo(8)
  • Kiflice(7)
  • Klipići(6)
  • TOPLA PREDJELA(4)
  • Kolači(4)

15

Meni udomačeni gotovo jednom tjedno

mekani fini, pogotovo vrući 😉

preljepo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni kolač
Danijela79

Božićni kolač