Moj profil

Kljukusa by eminadelic

94
Kljukusa by eminadelic

Kljukusa brza ukusna pita...

Kljukusa brza ukusna pita...

Sastojci

4 kom krompir
1 glavica luk
po ukusu so
malo biber
2 kom jaja
po potrebi mlijeko
po potrebi brasno
za premazat pavlaka

Priprema

1.

Krompir izrandati na krupno rende kao i glavicu luka.U to dodati brasno,jaja,mlijeko i kasiku pavlake pa posoliti i pobiberiti izamutiti tijesto.

2.

Poslije preliti mileramom ili kajmakom -

Posluživanje

Rernu ugrijati i ustaviti praznu tepsiju pouljenu da se dobro zagrije.Pa istresti tijesti i ono ce zacvrcati.I samim tim bit ce hrskavije.

Pecenu kljukusupremazati pavlakom.

  • Kljukusa(2)
  • Krumpir-kljukusa(1)
  • Ručak(1)

18

Na kojoj temperaturi,koliko dugo se peče? i još o smjesi treba li biti gusta ili rijetka?Na žalost to ne znam pa mi od oka (odgovor u komentarima) ništa ne znači.Ne bih gnjavila s tim pitanjima da mi ne djeluje primamljivo. Lijepi pozdrav.

Ovo je kljukukusa kakve se secam iz davnih i prekrasnih dana u Kuparima, Mostaru i Sarajevu... divne uspomene, i ponovo taj dobro poznati ukus. Nju je pravilo samo nekoliko ljudi i evo, sa uzitkom je jedemo svi, nakon tako mnogo vremena. Hvala:) 

Mučim se cijelo jutro, ali ti nemogu poslati poruku (privatnu), neznam što se dešava ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira