Moj profil

Kljukuša sa heljdinim brašnom

60 minuta
33
Kljukuša sa heljdinim brašnom

mi volimo ovako...

mi volimo ovako...

Sastojci

za
1 glavica crvenog luka
2 supene kašike kiselog vrnja
1 dcl mlijeka
1 dcl jogurta ili slatkog vrhnja
1/2 dcl ulja
2-3 kašike heljdinog brašna
začini so, vegeta, biber i đumbir

Priprema

1.

Naribati krompir i luk krupnije (ja sam u multiprakitiku-a može i na ribež).

2.

Umutiti jaje ručnom mutilicom sa dvije kašike kiselog vrhnja. Dodati mljeko, slatko vrhnje, ulje, začine.

3.

Dodati u tu smjesu naribani krompir i luk, te dodati heljdino brašno i prašak za pecivo.

4.

Zagrijati pečnicu na 200C sa nuljenim plehom u kojem ćemo peći da se ne lijepi.

5.

Na zagrijano ulje istresti pripremljenu masu i peći cca 30 min dok ne porumeni.

Posluživanje

Poslužiti uz kiselo vrnje ili jogurt, salatu...

  • Heljda(3)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Kljukusa(1)

3

Upravo probala! Odlično! 🙂

Hvala lijepa na komentaru. 🙂

Probala. Predobro. Pojelo se u sekund. Malcice sam prilagodila sastojke stvarima koje sam imala u svom hladnjaku. Moje brasno je, cini mi se, malo sitnije mljeveno, pa se zapravo ni ne osjeti toliko, sto je super jer sam uspila zavarat ukucane koji nisu ljubitelji heljde. 😁

Umjesto slatkog vrhnja koristila sam kefir i jogurt, i od ulja maslinovo. 

Hvala na recpetu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kineske mesne okruglice s umakom od šljiva
Mucika

Kineske mesne okruglice s umakom od šljiva