Moj profil

KNEDLE

160
KNEDLE

Ponekad se dogodi da imam toliko kruha da jedini njegov spas od propadanja su knedlice koje na svu sreću mogu i zalediti i koristiti po želji za razne kombinacije.

Ponekad se dogodi da imam toliko kruha da jedini njegov spas od propadanja su knedlice koje na svu sreću mogu i zalediti i koristiti po želji za razne kombinacije.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

stariji kruh
vegeta, papar, peršin
kranjska kobasica
jaja i mlijeko
količinu svega dozirati prema količini kruha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stariji kruh izrezati na kockice i na suho pomiješati sa suhim začinima.Poprskati s mlijekom,dodati jaja i rezanu na kockice kranjsku kobasicu.Sve dobro zamjesiti i praviti male knedlice .U posoljenoj vodi kuhati knedlice par minuta.Mogu se zalediti kuhane.

  • Stari-hleb(3)
  • Prilozi(2)
  • Stari-kruh(2)
  • Knedle(2)
  • Slana-jela-stari-kruh(1)
  • Knedle-od-kruha(1)
  • Sari-kruh-probati(1)
  • Knedlice-sa-kranjskom(1)
  • Pomocni-recepti(1)

14

odličan i jednostavan recept! super kaj se mogu i zamrznuti! samo, mi nismo ljubitelji kranjskih kobasica, pa ću probati sa špekom ili nekim drugim kobasicama. hvala na super ideji!👍

Ako se radi sa jednom štrucom oko 800 gr kruha onda stavim 2 jaja najmanje.Mlijeka oko 1dl . U biti ne može se pogriješiti ,bitno je da masa ne bude pretvrda .Jedan par kranjskih je dovoljno .

Možeš li da navedeš neke mere (otprilike)? Koliko jaja na koliko hleba?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žemljane knedle u ubrusu
coolinarika

Žemljane knedle u ubrusu

Recepti koji koriste slične sastojke

Okruglice od kruha
ivlonca3

Okruglice od kruha