Moj profil

Knedle

31
Knedle

Domace knedle sa nutellom uvaljane u krusne mrvice

Domace knedle sa nutellom uvaljane u krusne mrvice

Sastojci

1,5 kg krumpira
mekog brasna

Priprema

1.

Skuhaj krumpir u ljusci ,oguli i pusti da se ohladi.

2.

Ohladjeni krumpir ispasiraj u pire.

3.

Otopi maslac ili margarin te dodaj zgnjecenom krumpiru,te u to dodaj jaje i malo soli.

4.

Kolicinu brasna dodaj koliko je potrebno da se smjesa ujednaci i ne bude ljepljiva za prste.

Umijesi glatko tijesto.

5.

Od izradjenog tijesta prstima otkidaj komadice te rukama oblikuj u kuglice.

6.

Svaku kuglicu izdubi malo prstima te zlicicom dodaj nutellu,te krajeve spoji i jos je malo rukama oblikuj.

7.

U Limenu posudu sipaj vodu i kada prokljuca stavi po nekoliko kuglica te kuhaj 15-ak min. ( ovisno o velicini koju ste napravili,ako su vece mozda ce biti potrebno i duze) 

8.

U tavu sipajte ulja cc 1 dcl te kad je ugrijano dodajte krusne mrvice te na laganoj vatri proprzite pazeci da ne zagore.

9.

Sprzene mrvice malo zalijte vodom i jos oko pola min. ostavite na najmanjoj vatri da visak vode ispari.

Posluživanje

Ne znam koliko vas radi ovakav postupak sa przenjem mrvica,ali meni su tako puno ukusnije jer izgube onu hrskavost koju ja inace ne voli...ali vama neka bude po zelji...

2

Savrsene knedle... odlican recept...

Knedle 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knedle sa jagodama u plazmi i prelivom od jagoda
COLJA

Knedle sa jagodama u plazmi i prelivom od jagoda