Moj profil

Knedle od kruha

30 minuta
43
Knedle od kruha

Sve što je loptastog oblika u mojoj kući prolazi i nestaje sa stola brzinom svjetlosti :)))

Sve što je loptastog oblika u mojoj kući prolazi i nestaje sa stola brzinom svjetlosti :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 kg starog kruha raznih vrsta (može i ne mora)
1/2 glavice luka
4 dcl mlijeka
par šnita Pancete Podravka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kruh narežite na kockice (ja koristim tamni sa sjemenkama i kruh od kopriva ali možete bilo koji drugi) i prelijte mlijekom kruh i pustite da malo odstoji.

2.

Za to vrijeme luk izrežite što sitnije i na ulju ga zažutite i dodajte pancetu koju ste isto tako izrezali na što sitnije kockice.

3.

Od kruha , luka s pancetom i jaja napravite smjesu koju ste posolili, popaprili, i dodali muškatnog oraščića i usitnjenog peršina. Smjesu ostavite da malo odstoji.

4.

Od tijesta radite male knedlice i svaku uvaljajte u brašno.

5.

U kipuću i posoljenu vodu stavite knedle i kuhajte oko 10-ak minuta. Lonac ne smije biti poklopljen.

6.

Kad su knedle gotove, izvadite ih iz vode , dobro ocijedite i servirajte

Posluživanje

Ove knedle uvijek radim uz gulaš
a salata će savršeno pasati uz ovu kombinaciju :)

  • Knedle-od-kruha(3)
  • Knedle(2)
  • Slana-jela-stari-kruh(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Knedle-kruh(1)
  • Knede-kruh(1)
  • Knedlice-od-kruha-uz-gulas(1)
  • Prilog(1)

10

😘 ❤️😉

Pronašla sam ih - super 🙂 Jedva čekam isprobati 🙂

Hvala tebi draga jussi44 ! Jako mi se sviđa tvoja kombinacija !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Žemljane knedle u ubrusu
coolinarika

Žemljane knedle u ubrusu