Moj profil

Knedle od kruha

100
Knedle od kruha

Jednostavne i ukusne knedle od kruha...

Jednostavne i ukusne knedle od kruha...

Sastojci

6-7 kom peciva
40 g margarina/masti
1-2 jaja
250 ml mlijeka
80 g brašna

Priprema

1.

Peciva ili stari kruh izrezati na ploške te usitniti u kockice.

Sitno nasjeskani luk i peršin popržiti na vrelom margarinu ili masti te preliti preko kruha i posoliti i dobro izmiješati.

Mlijeko pomiješati sa jajima te preliti preko kruha i ostaviti da odstoji oko 15 minuta da kruh upije.

2.

Zatim dodati po potrebi brašno i zamijesiti tijesto te oblikovati knedle.

Kuhati u kipućoj slanoj vodi oko 10 minuta.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog uz meso na saftu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima