Moj profil
fine i brze knedle bilo slane ili slatke ,
Sastojci
Priprema
1.
Siru (nek bude sto suvlji) dodajte griz ,prezle.posolite i dobro promijesajte.
2.
Ostavite 1/2h da se odmara, pa dodajte jaja i po potrebi brasna.Od tijesta pravite knedle i kuhajte u posoljenoj vodi.
3.
Kuhane posusite na kuhinjskoj krpi ili papiru i uvaljajte u prezle koje ste poprzili na masnoci.
Posluživanje
Ove knedle mozete i puniti ili ih posluziti sa umakom od bobicastog voca ili umakom od vanilije.
Pravila sam sa “Ella” sirom sa o% masnoce. Bile su prelepe, ali sam ih jela slane uz parmezan. Hvala za recept!!!
pravila
18