Moj profil

Knedle sa jagodama :)

13
Knedle sa jagodama :)

...Bile danas za ručak...

...Bile danas za ručak...

Sastojci

pola oštro, pola glatko brašno za umijesiti tijesto
prstohvat soli
šećer (po želji)
ulje, maslac

Priprema

1.

Skuhajte krumpir i napravite pire. Kad se ohladi, zamijesite tijesto od pirea, brašna, jaja, šećera, soli i vanilin šećera.

2.

Tijesto razvaljajte na brašnom posutu podlogu i razrežite ga na kvadrate (veličina kvadrata je po želji). Na sredinu kvadrata stavljajte jagode.

3.

Od svakog kvadrata oblikujte knedlu (dobro zalijepite rubove kako se nebi tijekom kuhanja raspali). Stavite kuhati i na kuhane knedle stavite krušne mrvice pripremljene sa uljem i maslacem.

Posluživanje

Knedle poslužite tople.

  • Jagode(1)
  • Knedle(1)

6

Pa može 5-6 večih krumpira, količina je inače po želji, ako želite više knedla, stavite više krumpira. A što se tiče brašna, ja ga stavljam stavljam malo po malo u smjesu pirea i ostalih sastojaka sve dok mi se ne oblikuje lijepo tijesto koje se ne lijepi.

koliko krompira, brasna...?

Preporučujem! 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Knedle sa šljivama
jelena123

Knedle sa šljivama

Recepti koji koriste slične sastojke

knedle sa šljivama
veverice

knedle sa šljivama