Malo drugacije knedlice,volim knedle sa sljivama ali sam htela da probam kakve bi bile ovako,i predivne su! Cak nekome ko voli krem i lepse od klasicnih
Malo drugacije knedlice,volim knedle sa sljivama ali sam htela da probam kakve bi bile ovako,i predivne su! Cak nekome ko voli krem i lepse od klasicnih
Sastojci
Priprema
Skuvati krompir u ljusci. Kuvati ga oko 40 minuta. Kada je gotov oljuštiti ga i ohladjenog iznječiti kao za pire.Dodati jaje, mast i brašno i umesiti testo. Razvući ga i seći kvadrate. Na svaki kvadrat staviti po kašičicu krema.
Napraviti krugove od kvadrata.Zagrejati vodu u dubljoj šerpi. Staviti knedle i kuvati ih dok ne izađu na površinu. Propržiti na malo ulja prezle i šećer. Gotove knedle uvaljati u smesu od prezli. Ostatak sipati preko knedli.
Kako je tebi ispao recept?
2