Moj profil

Knedle sa marmeladom

22
Knedle sa marmeladom

Modificirane knedle sa šljivama. Meni je ovo bolja inačica jela.

Modificirane knedle sa šljivama. Meni je ovo bolja inačica jela.

Sastojci

Tijesto
oko 800 g krumpira
18 žlica glatkog brašna
1 žlica maslaca
sol
Punjenje

Priprema

1.

Tijesto:

Krumpire ogulimo, narežemo na kockice i stavimo kuhati u slanoj vodi. Kuhane krumpire propasiramo, dodamo jaje, maslac i brašno pa sve zajedno zamijesimo. Brašna dodamo toliko da se tijesto ne ljepi, meni je to bilo 18 žlica, najbolje da postupno dodavate da vam nebi bilo pretvrdo.

Gotovo tijesto razvaljamo i režemo na kocke. U sredinu svake kocke stavimo malo marmeladem spojimo vrhove i oblikujemo knedle. 

Knedle kuhamo u slanoj vodi.

P.S. Meni je ispalo 16 knedla, ako mislite da vam je previše one knedle koje ne želite skuhati možete staviti u zamrzivač pa sljedeći put imate odmah sve spremno ;)

2.

Preljev:

Na rastopljenom maslacu popržimo krušne mrvice.

Prelimo po kuhanim knedlama.

Dobar tek!

  • Knedle(1)

1

tako vec dugo pravimo knedlice, sa djemom od sljiva, preukusno je...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Griz knedle za supu (najlepse)
Radmila1991

Griz knedle za supu (najlepse)