Moj profil

Knedle sa sljivama

1 minuta
25
Knedle sa sljivama

Savrsen recept za knedle sa sljivama

Savrsen recept za knedle sa sljivama

Sastojci

za
1 1/2 kg krompira
1 kasika margarina
150 g brasna
1 kg sljivq
300 g secera za prezlu
1 kesa prezle
1 kesica cimeta

Priprema

1.

Obariti pola kilograma krompira u ljusci. Izgnijeciti ga viljuskom i sacekati da se ohladi.

2.

U ohladjen krompir dodati 1 jaje, 1 kasiku margarina, 150 g brasna malo soli i umijesati tijesto. Paziti da se krompir dobro skuva, meni je prvi put ostao nekuvan.

3.

Ocistiti svjeze sljive i u njih staviti kristal secer pomijesan sa cimetom.

4.

Pripremiti vodu uza kuvanje knedli koju treba malo posoliti. Sacekato da provri.

5.

Pobrasniti raddnu povrsinu i razvaljati tijesto za knedle. Presjeci tijesyo na kockice i u svaku staviti sljivu i oblikovati kuglice.

6.

Spustati ih u prokljucalu vodu i sacekati dok sw ne dignu na povrsinu. 

7.

Do tada pripremiti prezlu koju smo poprzili na ulju dok ne dobije smedjkastu boju, skinuli sa vatre i dodali kristal secer i malo cimeta

4

I ja sam se iznenadila koliko je dobar recept. Uvijek sam ih obožavala i meni je često za moju ljubav pravila ujna. Njene su bile ogromne i osjetilo se Brasno. Ovaj recept je posve drugačiji i stvarno su savršene...

Bozanstvene su! Danas sam pravila i pola ih je vec nestalo sa tanjira. Hvala na receptu!!!

Meni su medju omiljenim...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knedle sa šljivama
duci

Knedle sa šljivama