Moj profil

Knedle sa sljivama

45 minuta
29
Knedle sa sljivama

Jelo netipicno za Dalmaciju, obozavano kod moje obitelji...

Jelo netipicno za Dalmaciju, obozavano kod moje obitelji...

Sastojci

tijesto
0.5 kg brasna
70 dag krumpira
10 dag margarina
20-25 kom sljiva

Priprema

1.

Skuhati krumpir i napraviti pire.

2.

Iskrenuti brasno na stol i u sredinu staviti topli pire.
Napraviti rupicu na sredini hrpe i dodati u nju jaje, margarin i sol,te to dobro izmjesati.

Lagano ubacivati brasno i mijesiti dok se ne dobije cvrsta smjesa.

3.

Kidati komadice smjese velicine oraha,i u njih utisnuti sljivu i medju dlanovima oblikovati u kuglu.

4.

Kuglice stavljati u kljucalu, posoljenu vodu, te kuhati dok ne isplivaju.

5.

Dobro ih posuti prezlom, te poprziti na maslacu u tavi sa svih strana.

Posluživanje

U smjesu za knedle se moze dodati i malo cimeta za aromaticniji okus.

Knedle se posluzuju sa vrhnjem.

  • Knedle(2)

3

joj odkad ovo nisam radila,obožavam ih,super što si me podsjetila na ovu lijepu slasticu🙂

njami!!! moram probati!

Da da da, to i ja dodajem za umak! Ali ja stavim i malko šećera u vrhnje i cimet, da je slađe 😉

prepreprefinoo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knedle sa šljivama
duci

Knedle sa šljivama

Recepti koji koriste slične sastojke

knedle sa šljivama
veverice

knedle sa šljivama