Moj profil

Knedle za pekmezom od šljiva

60 minuta
35
Knedle za pekmezom od šljiva

Gotovo da ih volimo više nego sa šljivama, prije svega jer pekmeza i edžemova uvijek ima:)))

Gotovo da ih volimo više nego sa šljivama, prije svega jer pekmeza i edžemova uvijek ima:)))

Sastojci

za
Knedle
50 gr margarina
3 kom jaja
1 kašičica soli
1 kašika šečćera
po potrebi brašna
Prezla za prženje
250 gr prezle
150 mll ulja
5 kašika šećera

Priprema

1.

Skuvanog krompira 500 gr , izgnječiti, dodati jaja i margarin, dobro umutiti,

2.

dodati brašna za mekano tijesto koje se odvaja od ruku.

3.

knedle puniti pekmezom od šljiva, dežemom od višanja ili džemom od kajsija,

4.

u dosta blago posoljene vode ubacivati knedle da se kuvaju, i kada isplivaju stavljati u već pripremljenu prezlu.

5.

Prezlu i ulje uz stalno miješanje blago prepržiti da dobije željenu boju i pred kraj dodati šećer , pa kuvane knedle bogato uvaljati i slagati na tacnu.

6.

Posuti šećerom i cimetom i tople služiti

Posluživanje

U koliko pravite sa šljivama postupak je potpuno isti
, samo na voćke nanijeti po malo šećera…

  • Kolači(1)

5

:) fino fino

obožavam knedle!odličan recept!

jao ovo pravi moja baka ali im stavlja sveze sljive (prethodno zamrznute) super su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najlakše knedle sa šljivama
anarad

Najlakše knedle sa šljivama

Recepti koji koriste slične sastojke

Japanski ćevapi
mirjana14

Japanski ćevapi