Zato što toliko volite ljutooooooo, brzo vam šaljem recept :) prijatno …
Zato što toliko volite ljutooooooo, brzo vam šaljem recept :) prijatno …
Sastojci
Priprema
Priprema:
Papričice oprati i prosušiti.
U veću posudu staviti 200 mil. ulja i 1 kg ljutih papričica pa ih blago upržiti. Tek toliko da ih okrenete nekoliko puta. Pomeriti sa štednjaka i zatim dodati 3 češnja bijelog luka i stručak peršunovog lista sitno isjeckanog. Zatim sve vratiti na štednjak i pecnuti toliko da sastav lagano izmješate. Sklonite sa štednjaka.
MARINADA:
1l vode staviti u posudu dodati 1 žlicu soli ( ili po ukusu kako ko voli) zatim dodati 150mil. octa. Staviti na štednjak i čekati da zakipi pa skloniti.
Staklenke puniti papričicama i posipati lukom i peršunom. Kada je sve popunjeno, sipati mlaku marinadu preko papričica.
Zatim pecnuti neko mesance i “sladiti” se uz ljute papričice :)
8