Moj profil

Kobajagi krempita

26

Brzinski, jednostavno, ukusno. Od ovog recepta vam preostane i 7 žumanaca, pa taman možete napraviti dva kolača, ovu kobajagi krempitu i recimo keks kolač... Zgodno je kad nećete da se mučite previše, a baš je ukusno :D 

Brzinski, jednostavno, ukusno. Od ovog recepta vam preostane i 7 žumanaca, pa taman možete napraviti dva kolača, ovu kobajagi krempitu i recimo keks kolač... Zgodno je kad nećete da se mučite previše, a baš je ukusno :D 

Sastojci

7 komada jaja
13-15 supenih kašika šećera
zavisi od veličine pleha petit beurre keksa
1l vode
malo mleka
čokolada ili šlag

Priprema

1.

Pripremiti 1l vode. Odvojiti malo hladne vode da bi razmutili 4 kesice pudinga.

2.

Skuvati vodu sa 13-15 supenih kašika šećera. (Naravno može i varijanta sa mlekom, dakle umesto vode kuvajte mleko i radi još lepšeg ukusa ubacite kockicu putera ili margarina).

3.

Dok se voda kuva, umutite belanca u sneg.

4.

Kad voda provri ubavite razmućene pudinge.

5.

Kada se puding skuva sklonite sa ringle i odmah ubacite sneg od belanaca, dok je još onako vrelo da bi se jaja termički obradila.

6.

Izlijte ovaj fil u pleh koji ste prethodno obložili četvrtastim keksom (malo ga natopite mlekom).

7.

Preko kolača narendajte čokoladu ili stavite šlag... 

Posluživanje

Isecite na željenu veličinu i služite, naravno ohlađeno.. :D

  • Kremasti kolaci(1)
  • Krempita(1)
  • Lazna-krempita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)