Na ovaj nacin mozete pripremiti i hrenovke , ali posto ih moji ne vole ja sam radila sa svijezim pilecim kobasicama i bilo je izuzetno . Iako treba napraviti tri umaka recept je super jednostavan . Dva umaka ne treba kuhati nego samo nasjeckati i izmijesati , a treci samo zagrijati , tako da priprema u stvari oduzima najvise vremena .
Na ovaj nacin mozete pripremiti i hrenovke , ali posto ih moji ne vole ja sam radila sa svijezim pilecim kobasicama i bilo je izuzetno . Iako treba napraviti tri umaka recept je super jednostavan . Dva umaka ne treba kuhati nego samo nasjeckati i izmijesati , a treci samo zagrijati , tako da priprema u stvari oduzima najvise vremena .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi umak sa majonezom tako sto ces sve sastojke koje trebas nasjeckati . U zdjelu za mijesanje stavi majonezu , vrhnje i mlacenicu , pa dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Ovoj smjesi dodaj sve ostale sastojke i dobro izmijesaj . Prekrij folijom i cuvaj u hladnjaku do upotrebe .
Za guacamole avokado ocisti i odstrani sjemenku , pa ga vilicom dobro zgnijeci . Luk , papricicu i rajcicu operi i nasjeckaj , pa dodaj u avokoda skupa sa sokom od limete , sve dobro izmijesaj . Probaj pa dodaj soli i papra po ukusu . Prekrij folijom , pa i ovaj umak cuvaj u hladnjaku .
Za umak sa sirom trokutice sira otpakuj , pa stavi u posudu za kuhanje skupa sa mlijekom i maslacem . Sve stavi na laganu vatru i mijesaj dok se sve ne otopi i postane ujednacena masa . Na kraju dodaj sve ostale sastojke i jos jednom dobro izmijesaj , skini sa vatre i cuvaj na toplom .
Kobasice ili hrenovke izgrillaj oko 2 min sa svake strane . Pecene prebaci na tanjur . Peciva za hot dog tostiraj ako zelis , pa ih premzi sa umakom od sira , polozi kobasicu ili hrenovku , pa preko stavi hrpice guacamole umaka i na kraju sve isaraj umakom od majoneze . Sve pospi natrganim korijanderom i serviraj odmah .
2