Moj profil

Kobasice sa kožama

3
Kobasice sa kožama

Kad ne znate što bi sa kožama...

Kad ne znate što bi sa kožama...

Sastojci

4 kg koža
210 g soli

Priprema

1.

Kože skuhati i vruće samljeti, jer kad se ohlade ne daju se mljeti.

Pomiješati mljevene kože sa mljevenim mesom. Kad se malo prohlade(ali ne čekati da se skroz ohladi jer se onda ukvrgaju)dodati začine prema ukusu.

Stavlja se u normalna crijeva. Ovo na slici je crijevo za švargl.

Bace se na dva dima pa u kištru.

  • Suhomesnato(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pindjur
sandykanada

Pindjur