Moj profil

Kobasice sa sosom od paradajza i povrća

20 minuta
3
Kobasice sa sosom od paradajza i povrća

Brzinsko glavno jelo koje ne zahteva preveliki trud. Jelo koje možete spremiti kada ste izuzetno gladni a i u žurbi tako da ne možete čekati trenutak uživanja u hrani punoj ukusa.

Brzinsko glavno jelo koje ne zahteva preveliki trud. Jelo koje možete spremiti kada ste izuzetno gladni a i u žurbi tako da ne možete čekati trenutak uživanja u hrani punoj ukusa.

Sastojci

za
500g domaćih kobasica
1/2 srednje šargarepe
1 čen belog luka
šolja tomatela

Priprema

1.

Kupljene domaće kobasice ispržiti u plićem tiganju.

2.

Dok se kobasice prže, u voku ili dubljem tiganju na malo ulja izdinstati pola glavice luka iseckanog na kockice, čen belog luka iseckanog, pa zatim dodati malu očišćenu i izrendanu šargarepu, posoliti pa dinstati oko 3 - 5 minuta. Dok šargarepa i luk malo ne omekšaju. očistiti pola male tikvice, izrendati je i posoliti, sačekati kratko da puste vodu i ocediti i ubaciti u tiganj, sve dinstati dok ne bude mekše i dok malo ne porumeni. Dodati šolju tečnog paradjza, (po želji dodati više) i kuvati kratko oko 5 minuta, umutiti pola kašičice brašna i aleve sa malo vode i sipati u sos. Doliti vode ako je sos previše gust. Kuvati još malo dok se ne zgusne i skinuti sa vatre.

Posluživanje

Za jednu osobu poređati u tanjir pola od cele količine isprženih kobasica, preliti ih sosom i na dve ivice tanjira sipati kašiku kisele pavlake ili krem sira. Prijatno.

  • KOBASICE(1)
  • Sosovi-i-umaci(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtni umak
boba555

Povrtni umak