Moj profil
l-o-k-n-i-c-a
27.11.2011.

Koch od griza

5

..

..

l-o-k-n-i-c-a
27.11.2011.

Sastojci

bijeli dio
0,5 l mlijeka
4 žl griza
1 žl šećera
4 bijelanjka
kramel
6 žl šećera
1 dcl vode
0,5 l mlijeka
4 žumanjka
2 žl gustina

Priprema

1.

U mlijeku ukuhaj šećer i griz, kada zgusne maknuti sa vatre i umiješat snijeg od bjelanjaka. Naglo ohladit u dubokom i zatim prebaci u frižder.

2.

Karamelizirat šećer i prelit sa toplom vodom, kada se šećer otopi dodaj mlijeko, žumanjke i gustin. Ohladit.

3.

U zdjelicu stavit griz i prelit karamel kremom. Ukrasit po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)