Moj profil

Kocke “biondine” (ili “još jedan recept od plavuše, ali ne samo za plavuše”)

30 minuta
28

Ovo je moja današnja improvizacija (kasno sam skužila da nemam kakao i tamnu čokoladu za jedan sasvim drugi kolač) i ispalo je ovo, i odmah smo im ovo ime dali, tako da danas imate i Miliczinu i moju plavušu servirane samo za vas…

Ovo je moja današnja improvizacija (kasno sam skužila da nemam kakao i tamnu čokoladu za jedan sasvim drugi kolač) i ispalo je ovo, i odmah smo im ovo ime dali, tako da danas imate i Miliczinu i moju plavušu servirane samo za vas…

Sastojci

Tijesto
125 gr. maslaca
1 šalica (2,5 dl.) šećera
1 šalica (2,5 dl.) brašna
1 žličica pp
1 vrećica vanilin-šećera
4 žlice praha za kapućino
1 naranča, sok i kora
100 gr. oguljenog sjeckanog badema
Premaz
nekoliko žlica marmelade od naranče
Glazura
100 gr. maslaca
4 žlice prah-šećera
3 žlice vode

Priprema

1.

Umutiti maslac sa šećerom i vanilin-šećerom, dodati jaja i sve dobro mutiti. Zatim dodati brašno + pp, kapućino-prah, sok naranče i dobro sve sjediniti. Na kraju umiješati bademe i struganu koru naranče. Prebaciti na zamašćen pravokutni kalup i peći na 200 oko 20 min.

2.

Vruće premazati marmeladom.

3.

Čokoladu otopiti sa prah-šećerom i vodom i kad masa postane žitka, skloniti s vatre i umiješati maslac. Razvući preko prohlađenog kolača.

4.

Krupna (mutna) slika

Posluživanje

Može par sati stajati u frižideru ali ga držite na sobnoj temperaturi bar 10 min. prije služenja.

  • KOLAČI FINI(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Pravi(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

28

Da za naranču, da za bademe, ma šta reći, da za sve u kompletu uzevši i tebe u obzir draga moja!

Recept je baš,baš… odličan :)))

Jako fino zvuci. Ma najbolji specijaliteti nastaju kada zafali neki sastojak pa se pribjegne improvizaciji.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)