Kako mi je ostalo bjelanjaka od uskrsne pogače, da ih ne bacim, počistila sam frižider i nastao je ovaj kolač.... Pa, i nije tako loše! :)
Kako mi je ostalo bjelanjaka od uskrsne pogače, da ih ne bacim, počistila sam frižider i nastao je ovaj kolač.... Pa, i nije tako loše! :)
Sastojci
Priprema
BISKVIT
Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg. Dodati šećer i još malo miksati, zatim dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju lagano umutiti orahe.
Peći na 180C 15ak min.
KREMA
Od 7 dl mlijeka odvojiti malo i dodati brašnu i šećeru(kao za puding). Ostatak mlijeka zakuhati, kad provrije, dodati prašno i šećer i miješati dok se ne zgusne.
Ostaviti da se ohladi.
U ohlađeno dodati razrađen margarin i podijeliti na dva dijela.
U jedan dio staviti "kraš expres", a u drugi naribanu narančinu koru.
PRIPREMA
Još vruć biskvit preliti sa malo mlijeka(pola decilitra). Na ohlađeni biskvit staviti tamnu kremu na nju svijetlu i na kraju glazuru. Ostaviti na soboj temperaturi da se glazura stisne i zatim u hladnjak.
GLAZURA
Otopiti margarin, kad provrije maknuti s vatre, dodati ulje i čokoladu i pudtiti da se otopi.
Kako je tebi ispao recept?
1