Ovaj sam recept tražila dugo, a iskreno, nisam znala ni kako se zove kolač. I na kraju sam ga pronašla. Gdje? U MAMINOJ bilježnici! Nisam ni znala da ga je nabavila, a ona nije znala da ga ja tražim.
Ovaj sam recept tražila dugo, a iskreno, nisam znala ni kako se zove kolač. I na kraju sam ga pronašla. Gdje? U MAMINOJ bilježnici! Nisam ni znala da ga je nabavila, a ona nije znala da ga ja tražim.
Sastojci
Priprema
3 bjelanjka tući i po malo dodavati 30 dag šećera u prahu.
20 dag kristal šećera i 1 dl vode rastopiti.
Zakuhati 1, 5 dl vode, skinuti s vatre i miješajući dodati 4 dag želatine.
Tu masu miješajući uliti u bjelanjke.
Ako se želi u boji, kapnuti par kapi ekstrakta od jagode (ili u nedostatku istog, prehrambene boje). Lagano razmiješati viljuškom da bude šareno.
Tepsiju namočiti hladnom vodom, uliti smjesu i staviti na hladno.
Za pola sata izrezati i uvaljati u kokosovo brašno (koje se također može prethodno obojiti).
Posluživanje
Ovo vole djeca.
Kako je tebi ispao recept?
7