Moj profil

Kocke od griza sa bananama i kokosom

42

Jos jedan u nizu grizastih deserata…posvecujem ga svima onima koji obozavaju gris kao ja :))

Jos jedan u nizu grizastih deserata…posvecujem ga svima onima koji obozavaju gris kao ja :))

Sastojci

Biskvit
4 zlica secera
3 zlice brasna
3 zlice mlijeka
navrh noza praska za pecivo
Krema
500 ml mlijeka
3 zlice ruma
100 g secera
3 zlice kakaa
140 g griza
50 g maslaca
jos..
cokoladne mrvice

Priprema

1.

Zumanjke pjenasto umutiti, dodati secer, vanilin secer i mlijeko i nastaviti mijesati.

2.

Svemu dodati prosijano brasno sa praskom za pecivo i kokosovim brasnom.

3.

Bjelanjke istuci sa malo soli i dodati smjesi od zumanjaka i brasna. Peci na 180 stupnjeva u pravokutnom kalupu srednje velicine, 15 – 20 minuta.

4.

Mlijeko sa rumom, secerom i kakaom staviti kuhati. Prije nego sto zakipi, dodavati gris u malim navratima i mijesati da se dobije gusta smjesa. Prekriti folijom i ohladiti na sobnoj temperaturi.

5.

Maslac pjenasto istuci, dodati bananu koju ste prethodno ‘’propasirali’’ vilicom. Maslacu dodavati zlicu po zlicu prohladenog griza (dok se ne dobije fina kremasto – grizasta smjesa).

6.

Peceni biskvit izbosti vilicom i poprskati mlijekom. Na biskvit staviti gris kremu i poravnati.

7.

Banane rezati na kolutice i uvaljati u kokos. Slagati preko kreme (u dovoljnom razmaku, da kad se reze u sredini svake kocke bude banana).

8.

Posuti cokoladnim mrvicama.

Posluživanje

Kolac se moze posluziti i sa otopljenom cokoladom. Preporucam banane poprskati sa malo limunovog soka da ne potamne i koristenje nezasladenog kakaa (inace bi bilo preslatko, barem meni).

  • Banane(1)
  • Griz(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Griz-banane-kokos(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

20

Hvala mila, drago  mi je da ti se svida 🙂

oooooooo kako sam ovo propustila  🙁 baš mi je prekrasan kolač , mislim da je ukus fantastičan ,  moj omiljeni kokos pa banane divno 😉

Drago mi je mila ! Hvala ti puno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)