Moj profil

Kocke od jagoda

45 minuta
65
Kocke od jagoda

Jednostavan kolac od jagoda i vanilije.

Jednostavan kolac od jagoda i vanilije.

Sastojci

za
Podloga
150ml mlijeka
oko 15 kom prepečenca/baškotini
Bijela krema
Crvena krema
200ml gustog soka od jagode/đem +200mlvoda
1,5žlica gustina
2 žlice šećera

Priprema

1.

U zdjelicuc stavite mlijeko .Umaciti svaki prepcanac u mlijeko ,pa slozite na protvan/velicine oko 30x20cm.

Treba ce vam negdje 15 kom prepecenca /to naravno ovisi o velicici prepecenca.

Napravite bijelu kremu:

U lonac stavite mlijeko da prokuha dodajte obje vrste secera  /odvojite odprilke polovicu u zdjelicu sa strane.U zdjelicu dodajte zumanjak ,brasno,gustin i kokos.Promijesjate sve da nema grudvica.

Odlijte malo vruceg mlijek u zdjelicu sa brasnom.Promijesajte pa sve ulijte u lonac sa mlijekom.Vratite sve na vatru pa nastavite kuhati mijesajuci metlicom da se me zgusne.Maknite sa vatr dodajte punu zlicu maslaca ,mijesajuci energicno kremu pustite da se maslac otopi i poveze sa kremom.

Prelijte preko prepecenta .Poravnajte .Stavite u frizider.

Napravite crvenu kremu:

Narezite jagode na komade .Stavite  lonac na vatru vodom dodajte dem  od jagode ili sok  dodajte  secerom i gustinom.sve dobro promijesajte stavite da se zgusne ,malo prije kraja dodajte nasjeckane jagode ,promjesajte da se sve poveze .Mozete sve ispasirati ili ostaviti komadice kao ja ./Ja nisam imala sok a nije mi se dalo kupovat skupi gusti sok ,pa sam dodala zlicu domace marmelade od jagoda i vodu/.

Prelite vrucu kremu preko bijele.Pospite kokosom ili bajamama ili jednim i drugim.

Pustite da se sve ohladi u frizideru .

2.

Narezite sve na kocke.Servirajte sa narezanim svjezim jagidama.

  • Jagode(4)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Fruity-is(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Keksi-kolac(1)
  • Kokosovo-brasno(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

18

Hvala za savjet.....odlican recept 🙂

Lijepo izgleda....jagode se mogu prije bilo kakvog tretiranja na kratko umočit u alkohol, tako vrlo dobro zadrže boju.

Za mene spremi sa malinama...od jagoda dobijem osip 😤

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisne mascarpone kocke
unikatica

Mirisne mascarpone kocke