Moj profil

Kocke od kokosa

36

Sočne,osvježavajuće kocke od kokosa,za kokosoljupce :)

Sočne,osvježavajuće kocke od kokosa,za kokosoljupce :)

Sastojci

BISKVIT : 5 jaja
10 dkg šećera
5 dkg gustina
1 prašak za pecivo
1,5 žlica brašna
PRELJEV: 1 dcl vode
KREMA: 0,5 l mlijeka
1puding od vanilije
1,5 žlica gustina
8 žlica šećera
20 dkg kokosa
10 dkg margarina

Priprema

1.

Sve sastojke za biskvit pomiješati,izliti u tepsiju,ali         

ne preveliku.  Peći oko 30 min. na 180 C. 

2.

Vodu,šećer i rum zagrijati dok se šećer ne otopi,ohlađeni biskvit zaliti preljevom pa ostaviti da se još malo hladi. 

3.

Puding i gustin skuhati sa šećerom u mlijeku,kuhati uz miješanje 1-2 min,u vruće dodati margarin i ostaviti da se ohladi. 

U hladnu kremu dodati kokos (2 žlice ostaviti za posipavanje). Kremu staviti na biskvit ,posipati kokosom i dobro ohladiti. 

Ohlađeni kolač rezati na kocke i poslužiti.

  • Kolači(1)

3

Fina je da 👋

Mama je napravila obični biskvit, a ja radim kremu, htjela sam neku s kokosom i odlučila sam se za ovu tvoju. Evo čekam da se ohladi da stavim kokos, već mi se sad čini da će biti mljac! 🤗

divno izgleda moram probati moj sin voli kokos i napravicu sigurno a tebi 10++