Moj profil

Kocke od piškota

283
Kocke od piškota

Kocke,stangle...sta god :D,nije ni vazno... :D

Vazno je samo da su mnoooogo dobre i svima preporucujem da ih probaju.

Jednostavne su za napraviti i jako lepo izgledaju.

Kocke,stangle...sta god :D,nije ni vazno... :D

Vazno je samo da su mnoooogo dobre i svima preporucujem da ih probaju.

Jednostavne su za napraviti i jako lepo izgledaju.

Sastojci

TESTO
100g secera
100g masti
4 kasike mleka
350g brasna
3 kasike kakaa
1 prasak za pecivo
KREMA
7dl mleka
2 vanil secera + 1 kasika arome vanile
3 kasike gustina
5 kasika brasna
GLAZURA
2 kasike secera
2kasike mleka
3 kapi ulja
JOS
210g bebi piskota
1dl mleka
malo ruma

Priprema

1.

Za kore:

Posebno promesati prosejano brasno sa praskom za pecivo i kakao.

Posebno razmutiti jaje,secer,mleko,rastopljenu mast pa dodati brasno sa praskom za pecivo i kakaom i umesiti testo.

Testo podeliti na dva dela.

Testo razviti na poledjini nejveceg pleha koji imate od sporeta(najbolje na papiru za pecenje).

To isto uraditi i sa drugim delom testa.


Peci kore na 180 stepeni oko 8 minuta.


2.

Za kremu:

Razmutiti vanil secer,gustin i brasno u malo mleka i ukuvati u ostalom mleku.

Penasto umutiti margarin sa secerom u prahu pa dodati u ohladjen fil.Po zelji u fil mozete dodati malo ruma i arome vanile....

3.

Za glazuru:

Na pari rastopiti cokoladu sa secerom,mlekom i uljem.

4.

Gotovu koru poloziti na tacnu pa premazati sa polovinom pripremljene kreme.

Na krem sloziti piskote kratko namocene u rum razredjen sa mlekom pa ih premazati ostatkom fila i poklopiti sa drugom korom.Kolac preliti sa glazurom.

Posluživanje

Kolac bi trebao da prenoci u frizideru da kore malo omeksaju,a tek sutradan ga seci.

Mozete seci na stanglice ili kocke.

  • Kolači(12)
  • Piskote(7)
  • Kremasti kolaci(6)
  • Kolač(4)
  • Kolači kremasti(2)
  • Mast(2)
  • Rankos(1)
  • By-rankos(1)
  • Kolac-piskote(1)

76

Pozdrav, kakvo brašno koristite?

Mila 20x30 cm 😉

Kolika na kraju bude dimenzija kolača? Ta velika kao lim?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jogurt kocke s jagodama
DUKA11

Jogurt kocke s jagodama