Moj profil

Kocke s visnjama

5 osoba
60 minuta
56

Nesto cokoladno s visnjama, zgodna kombinacija :)

Sastojci

za 5 osoba
100 g mljevenih orasa ili ljesnjaka
150 g maslaca
150 g secera
170 g brasna
1 kasika kakaa
1 prasak za pecivo
1 kompot od visanja bez kostica
sok od visanja
5 dl vrhnja za slag
malo pekmeza od marelice
malo mlijeka i ruma

Priprema

1.

Pjenasto umutiti maslac i secer. Dodati zumanjke jedno po jedno.
Dobro izmiksati.

2.

Za to vrijeme izmutiti bjelanjke i staviti sa strane.

3.

U smjesu dodati orase, otopljenu cokoladu na pari, kakao, prasak za pecivo i brasno, te lagano u to umutiti izlupani bjelanjak.

4.

Iscijediti visnje ostaviti sok sa strane i ocijedjene visnje staviti preko kolaca i peci 40 min na 180 stupnjeva.

5.

Za to vrijeme uzeti sok od visnje dodati malo vode, umutiti sa strane puding od vanilije s malo tog soka, kad provrije dodati u sok od visnje, kad se malo zgusne skinuti s vatre i staviti da se lagano hladi.

6.

Kad je kolac pecen, preliti ga s malo mlijeka pomijesanog s rumom, cca 2 dl.
Preko toga premazati pekmez od marelice, te staviti preljev od visnje.

7.

Staviti kolac hladiti, kad je hladan premazati ga sa vrhnjem za slag.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više