Moj profil

Kocke sa krem sirom , jabukama i karamelom

60 minuta
71
Kocke sa krem sirom , jabukama i karamelom

Fina kombinacija sira , jabuka , cimeta i karamela u svakom komadicu ove jenostavne i nadasve neodoljive slastice , kojom cete zadovoljiti i one najizbirljivije .

Fina kombinacija sira , jabuka , cimeta i karamela u svakom komadicu ove jenostavne i nadasve neodoljive slastice , kojom cete zadovoljiti i one najizbirljivije .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga
200 g brasna
1/4 zlicice soli
1 zlicica praska za pecivo
Nadjev od sira
500 g krem sira ( sobne temperature )
100 g secera
1/2 limuna (korica )
Nadjev od jabuka
2 vece jabke ( oguljene i narezane na manje kocke )
1/2 zlicice cimeta
2 zlice secera
1/2 limuna ( korica i sok )
I jos
Karamel umak
listici mente
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dublji pleh velicine 33x22 cm , premazi i oblozi papirom za pecenje . Pecnicu ugrij na 175 stupnjeva.  Najprije napravi podlogu tako sto ces pjenasto izmutiti maslac sa secerom , pa dodati jaje . Na kraju umijesaj brasno , sol , prasak za pecivo i vaniliju .

2.

Dobiveno tijesto prebaci u pripremljeni pleh i ravnomjerno rasporedi tijesto pritiscuci prstima , dok ne prekrijes cijelu pvrsinu pleha . Pleh prebaci u pec i peci 15- tak mn dok podloga ne pocne rumeniti po rubovima . Izvadi iz peci i ohladi .

3.

U medjuvremenu napravi nadjeve i posip . Za nadjev od sira pjenasto izmuti sir sa secerom i polako dodaji jaje po jaje , vaniliju i koricu limuna . Ostavi sa strane do upotrebe . 

4.

Jabuke oguli , ocisti i narezi na manje komade , te ih prelij limunovim sokom da ne potamne . Dodaj cimet , brusnice , secer i koricu limuna , pa sve dobro izmijesaj . Ostavi sa strane do upotrebe .

5.

Za posip izmijesaj maslac i secer , pa dodaj sve ostale sastojke . Mijesaj dok ne dobijes mrvicastu smjesu . 

6.

Preko ohladjene podloge premazi nadjev od sira . Preko sira ravnomjerno rasporedi jabuke i brusnice .

7.

Cijeli kolac ravnomjerno pospi pripremljenim posipom i stavi peci u zagrijanu pecnicu na 175 stupnjeva oko 30 min. Pecen kolac izvadi iz peci i potpuno ohladi .

8.

Hladan kolac rezi na kocke , prelij sa karamel umakom i dekoriraj sa listicima mente .Recept za karamel umak mozete naci ovdje .

  • Karamel(1)
  • Brusnice(1)
  • Sir-i-jabuke(1)
  • Oatmeal(1)
  • Mrvicasti-kolac-od-cimeta(1)
  • Kolac-sa-posipom(1)
  • Crumble-sir-jabuke(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Deserti(1)

2

Hvala puno 

Ajmee ovo je tko predobrooo 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Galetta kocke (Čupava krempita)
Lilest

Galetta kocke (Čupava krempita)