Moj profil

KOH OD GRIZA

30 minuta
32
KOH OD GRIZA

Ovaj recept je stari i dobila sam ga od svoje pokojne svekrve.

Nedavno je bila 4. godišnjica kako je umrla, te ga posvećujem njoj. Bila je veliki ljubitelj kolača.

Ovaj recept je stari i dobila sam ga od svoje pokojne svekrve.

Nedavno je bila 4. godišnjica kako je umrla, te ga posvećujem njoj. Bila je veliki ljubitelj kolača.

Sastojci

BIJELI DIO
0,5l mlijeka
4 žlice griza
1 žlica šećera
TAMNI DIO
12dkg šećera
4 žlice šećera
1 žlica brašna
0,5l mlijeka

Priprema

BIJELI DIO
1.

Pola litre mlijeka zakuhaj sa 4 žlice griza i 1 žlicom šećera. Kad se zgusne dodaj snijeg od 4 bjelanjka.

Izlij u kalup.

TAMNI DIO
1.

12dkg šećera prži da bude tamno smeđe boje (kod mene je zlatne, trebalo je više pržiti), zatim u to spi prethodno izmiješana 4 žumanjka sa 4 žlice šećera, 1 žlicom brašna i 0,5l mlijeka. Miješajte dok se ne zgusne. Prelij preko bijelog dijela i stavi na hlađenje.

Posluživanje

Poslužuje se hladno. Djeca ga obožavaju i obavezno je mala ta količina, tako da sam danas napravila i ledene kocke. Možete stavljati i u zdjelice za puding ili u čaše.

  • Koh(1)
  • Kolaci-griz(1)
  • Kolači(1)

1

Interesantan dvobojni koh:)) Ja pravim onaj obican starinski...

http://www.coolinarika.com/preview/recept/koh-sa-grizom/

Pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KOH OD GRIZA
SnezanaBG

KOH OD GRIZA