Moj profil

Koh od riže

45

Odličan uz kafu ili čaj, lagan za popodnevno opuštanje…Za ovaj koh nekada se riza tukla u avanu, danas u elekticnom mikseru naravno daleko brže i efikasnije nego u avanu . Jednostavan i brz…

Odličan uz kafu ili čaj, lagan za popodnevno opuštanje…Za ovaj koh nekada se riza tukla u avanu, danas u elekticnom mikseru naravno daleko brže i efikasnije nego u avanu . Jednostavan i brz…

Sastojci

1/4 case secera ( ili 6 kasika punih)
1/3 case rize (casa je od 250 ml)
maslac i malo mrvica za kalup
dzem od jagoda ili neki drugi fini pekmez

Priprema

Namazati pleh ( modlu za tortu) sa maslacem i posuti mrvicama od keksa dno i okolo. Dok spremate smjesu staviti u frizider namazanu modlu.
1.

Samljeti rizu u elektricnom mikseru sitno skoro kao griz . Ukljuciti rernu na 180 stepeni. Slika

2.

Samljevenu rizu izmijesati sa 2 kasike mljevenih badema.

3.

Umutiti pjenasto bjelanca sa 3 kasike secera, nekoliko kapi soka od limuna i vanilin secer.

4.

Umutiti zumanca sa 3 kasike secera dok ne poprimi bjelkastu boju.

5.

Zumanca polako istresti u bjelanca i lagano promjesati kasikom pa polako dodati samljevenu rizu i bademe i lagano ne brzo mijesati da se izjednaci.

6.

Sipati u namazanu modlu posutu mrvicama i peci na 180 stepeni 30 min.
Izvaditi polako i posuti secerom u prahu i po zelji namazati neki fini pekmez ili slag. Lijepo ide i uz jednu kuglu sladoleda.

Posluživanje

Originalna verzija ovog koha je sa rizom, ali isto je tako dobar i sa grizom pa na vama je da se odlucite. Ako se odlucite za griz kolicina je ista 1/4 case ili 6 ravnih kasika.

Sa grizom je dobro poznat kada se poslije pecenja zalije sa 1/2 l zasladjenog mlijeka.

  • Koh(2)
  • Cipelica(1)
  • NABUJCI(1)
  • Dezerti(1)
  • Riza-slatko(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Koh-riza(1)
  • Riža(1)
  • Kreme-pudinzi(1)

21

imam baš rižin griz , to mogu stavit jel tako ?

bravo ekstra e

S punim povjerenjem u tebe probatću.Na slici je super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)