Moj profil

Koka u Coli (Coca-coli)

60 minuta
13

Zvuči neobično, ali je fantastično 

Zvuči neobično, ali je fantastično 

Sastojci

za
1 kg Piletine
svježeg Đumbira (veličine palca)
100 ml Soja umaka
2 češnja Bijelog luka/Češnjaka
1 l Coca Cole
1 Poriluk/Prasa
Riže
Gustin
So i biber

Priprema

1.

Cijelo pile oprati i staviti u jedan veliki lonac. Đumbir i bijeli luk/češnjak očistiti i nasjeckati na listiće, dodati preko pileta. Sojin umak i Coca colu dodati u lonac. 

2.

Staviti lonac da se kuha, prvo na najjaču temperaturu (dok ne prokuha), pa onda smanjiti na srednju. Na laganoj vatri kuhati ca. 45 min. 

3.

Pripremiti rižu, 1:3 (1 šolja riže, 3 šolje vode) (1 šolja je ca. za 2 osobe). Rižu proprati i staviti da se kuha ca. 20 min. ovisi od riže. 

4.

Nakon isteka vremena, piletinu skloniti s vatre i staviti cjediljku na drugi lonac, te procjediti. Piletinu izvaditi na dasku. U umak dodati gustina da se malo zgusne i začiniti sa biberom i soli. Piletinu ostaviti malo da se ohladi, pa zatim skinuti meso sa kosti i vratiti ponovo u crni umak. 

5.

Dok se piletina hladi, pripremite poriluk/prasu. Oprati, nasjeckati na kolutiće (1cm), staviti kratko da se prokuhaju, procjediti, te dodati u crni umak.

6.

Poslužite sa rižom, tako da stavite rižu na sredinu tanjura, a umak sa piletinom preko! 

Dobar tek..

Posluživanje

Ako ste ljubitelj kineske hrane, postat ce vam ovo omiljeno jelo!

  • Piletina(2)
  • Pileće meso(1)
  • Kinesko(1)
  • Coca-cola(1)
  • Piletina-u-coca-coli(1)

3

Super, hvala!

Drugarica mi reče da je probala i da se oduševila.Probaću i javljam utiske.

Interesantno, bas cu probati, hvala na receptu...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)