Moj profil

Koko-čoko kolač bez pečenja

60 minuta
13

Brzi i jednostavan kolač s okukom čokolade i kokosa bez pećenja.

Brzi i jednostavan kolač s okukom čokolade i kokosa bez pećenja.

Sastojci

Krema
7 dcl mlijeka
200 g šećera
7 žlica brašna
4 žlice gustina
125 g margarina /maslaca
100 g kokosa
100 g čokolade
Podloga
1 paket keksi petit

Priprema

1.

6 dcl mlijeka staviti ugrijati. 

Gustin, brašno, mlijeko u prahu, žutanjke, šećer dobro izmješati da nema grudica s 1 dcl mlijeka. 

Kada mlijeko koje se grije zavrije preliti preko smijese sastojaka i nasatviti kuhati na laganoj temperaturi dok se krema ne zgusne i ne skuha se. Otprilike nekih 20-ak minuta. Krema mora ključati. Slano mješati dane zagori.

2.

Kuhanu kremu dobro rashladiti. Margarin/maslac sobne temperature dobro mikserom izraditi te u njega lagano dodavati kremu stalno miksajući

3.

Slatko vršnje izmiksati u čvrsti šlag i lagano ga umješati u smjesu kuhane kreme i margarina/maslaca.

4.

Kremu podjeliti na 3 jednak dijela. U jedan staviti kokos, u drugi rastopljenu čokoladu, a treći dio ostavite bez dodataka.

5.

U lim na dno složite kekese koje ste prethodno namočili u mlijeko. Ne  predugo jer će upiti još i od kreme. Prvo satvite kremu s kokosom, na nju složite ponovno red keksi pa kremu s čokoladom, ponovno red keksi te na vrh staviti kremu bez dodataka (ukoliko vam bude prerijetka slobodno dodajte želatinu ili krem fix). Te na kraju odozgora posipajte s kokosom.

6.

Kolač ostavite da se dobro raskladi i kekse opuste, najbolje preko noći.

Dobar tek!

  • Rafaelo(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Nepeceni(1)
  • Mlijeko-u-prahu(1)
  • Čokolada(1)
  • Kokos(1)
  • Lagano(1)
  • Kekse(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)