Moj profil

Kokoline

16

Fine,ukusne prhke kokos košarice punjene čokoladnom kremom.

Fine,ukusne prhke kokos košarice punjene čokoladnom kremom.

Sastojci

TIJESTO:
200 g masti
150 g šećera
100 g kokosovog brašna Dolcela
KREMA:
150 g čokolade
70 g nougat ili trufle čokolade

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka,zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku oko 1 sat.

2.

KREMA:na slaboj vatri zagrijavati slatko vrhnje,dodati obje čokolade natrgane na kockice.
Miješajući otopiti čokoladu,ali bez vrenja(paziti da ne zavri!)
Ostaviti da se ohladi i staviti u hladnjak na 2-3 sata da se stegne.Izvaditi iz hladnjaka i izmiksati da se dobije fina krema. 

3.

Prirediti košarice.Ja sam koristila prikladne košarice za šape.
Pomastiti ih i pobrašniti.
Umjesto košarica za šape može se raditi i u kalupima za muffine.
Svaku košaricu puniti tijestom-uzeti komadić velićine oraha i prstima utisnuti u kalup.Sredinu utisnuti malo više.
Peći 15-tak  min.,paziti da košarice ostanu svijetle. 
Nakon 5-7 minuta otvoriti pećnicu i provjeriti košarice-ako se sredina podigla uzeti neki zaobljeni predmet i svaku košaricu blago utisnuti još jednom u sredini.Ja sam se poslužila nožem-drvenim zaobljenim dijelom. 

4.

Pećene košarice ohladiti.
Uz pomoć šprice puniti svaku košaricu i po želji ukrasiti sitnim ukrasima,perlicama,posipati kokosom ili preliti s malo čokolade. 

5.

...

  • Kokos-kosarice(1)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)

11

Hvala ti!🤗

  Preubavi kosarici,  odlicen  recept🙂

Hvala!🤗