Moj profil

Kokoloke

101
Kokoloke

tope se u ustima, prefine su i točka.

tope se u ustima, prefine su i točka.

Sastojci

12 ukusnica
170 g maslaca (sobne temp.)
1/2 žličice arome vanile
1-2 narezane na kolutiće banane/kruške

Priprema

1.

Izmjerenu količinu kokosa (100g) skroz lagano popržite na plamenu uz neprestano miješanje, oko 1-2 min. tek da vam cijela kuhinja omiriši, a kokos brašno blago pozlati. Stavite u zasebnu zdjelu po strani.
Maslac narežite na sitnije kockice, izmjerite i prosijte brašno i šećer u prahu. Izmiksajte maslac, kokos, brašno, šećer i aromu vanile. (dobijate kašastu smjesu). Bjelanjke s prstohvatom soli istucite u čvrsti snijeg, pridodajte smjesi brašna, maslaca, kokosa i lagano kuhačom miješate tek da se sastojci povežu i sjedine.

2.

Pećnica je ugrijana na 180 stupnjeva.
Namastite kalupe za muffinse i punite ih nadjevom do pola, ne više jer će uz pridodan komadić banane još i narasti. U svaku košaricu pridodajte manju krišku banane/kruške i stavite u pećnicu na kojih 20-ak minuta. (provjera čačkalicom, mora izać suha iz kolačića).
Ispečene Kokoloke ostavite mirovati 5 min., istresite iz kalupa, blago po želji pospite šećerom u prahu i utopite se u kokoloko ludilo :))))

Isprobala:
Evellina

  • Kokos(5)
  • Muffins(5)
  • Bjelanjak(4)
  • Muffini(3)
  • Mafini-slatki(2)
  • Kolači(2)
  • Darwina(2)
  • Beze(1)
  • Banane(1)

35

:)))) ma, ti si predivna, krasnice moja…zahvaljujem ti na prekokrasnicama i riječima i slikomamilicama :)))) hvala punoooo!!!

pravila sam ih danas :) Mala izmjena; koristila sam samo 100 g maslaca i 100 g secera, dodala sam jos 0, 5 dl prirodnog soka od jabuke, da ne bude previse suho. I u pola smjese sam dodala zlicu kakaa, tako da sam imala i choco verziju :) Predivni su :)

#32…ideš tim koracima i ka mom srcu jer me, bome, svaki dan silovito radosniš!!! hvala na svem, mila prekrasnice moja!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tart sa voćem
melitakeller

Tart sa voćem