Idealna kombinacija moje majke, obožava kokos, obožava ananas, i nimalo joj nije žao što nema čokolade..
Iz puno sam recepata izvukla po ideju, a rezultat je u nastavku..
Idealna kombinacija moje majke, obožava kokos, obožava ananas, i nimalo joj nije žao što nema čokolade..
Iz puno sam recepata izvukla po ideju, a rezultat je u nastavku..
Sastojci
Priprema
Biskvit
Pomiješajte pola količine šećera sa uljem i vodom, dodajte brašno sa praškom za pecivo, još kratko izmiksajte. Istucite snijeg od bjelanjaka, dodajte drugu polovicu šećera nastavljajući još kratko miješati. Bjelanjke sa smjesom spojite koristeći kuhaču.
Smjesu izlijte u kalup sa pek papirom (moj je bio 28 i rezala sam biskvit na dva dijela) pecite u prethodno zagrijanoj pečnici na 180, cc 35 minuta. Hladni biskvit ostavite u kalupu desetak minuta da se prohladi, zatim ga izvadite, maknite papir i ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja.
Posluživanje
Prilikom izrade ove torte nisam stavila želatinu u žutu kremu i ostala je premekana.
Kompaktna, ali nedovoljno čvrsta za lijepi presjek, zbog toga sam u receptu u ananas kremu u sastojke pridodala i želatinu.
sorry, taraa, tek sam sada vidjela komentare i pitanja. ja bih isto poslusala neggru jer nisam ekspert za kreme s gustinom, i ja to uvijek moram pitati nekoga tko ima vise iskustva 👋
Hehehe, tako je. Znači, možete želatin uz ananas iz konzerve. Ali kad je već bal, onda umesto želatina stavite gustin i ne štedite na njemu. 😁
Kako je tebi ispao recept?
6