Moj profil

Kokos keksi

114
Kokos keksi

Ovi keksi su obavezni svakog Bozica na nasem stolu. Inace ih moja mama pravi sa onom "spricom – masinom" za kekse, a ja sam se uz nedostatak iste odlucila izrezati ih uz pomoc malih kalupa. Islo je doduse malo teze ali rezultat, sto se tice ukusa je bio jednako dobar. Fini su kad se ispeku ali jos bolji kada "odleze" koji dan.

Ovi keksi su obavezni svakog Bozica na nasem stolu. Inace ih moja mama pravi sa onom "spricom – masinom" za kekse, a ja sam se uz nedostatak iste odlucila izrezati ih uz pomoc malih kalupa. Islo je doduse malo teze ali rezultat, sto se tice ukusa je bio jednako dobar. Fini su kad se ispeku ali jos bolji kada "odleze" koji dan.

Sastojci

Sastojci
1 kg. brasna
2 margarina (2×250 gr.)
350 gr. secera
1 prasak za pecivo
200 gr. kokosa

Priprema

1.

Sve skupa izmjesiti, neka margarin bude omeksao da je lakse tijeto izraditi.

2.

Puniti “spricu – masinu” za kekse i “stancati” ih u tepsiju.

3.

Ako nemate ovaj stojcic za kekse onda tijesto razvaljajte na podlogu koju ste posuli brasnom i sjecite kalupima. Pazite da tijesto ne bude pretanko, nabolje je debljine oko 0.5 cm.

4.

Pecite u unaprijed ugrijanoj pecnici na oko 180 C sve dok keksi lagano ne porumene. Pazite da ih ne prepecete jer nakon laganog rumenila lako mogu posmediti.

Posluživanje

Nakon sto ste ispekli kekse prebacite ih u posebnu zdjelu ili kutiju i pospite sa vanilij secerom.

  • Keksi(5)
  • Kokos(2)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Keksići(1)
  • Suhi kolačići(1)
  • Coconut-fantasy(1)
  • Na-masinu(1)
  • Cookie-mania(1)

22

Super izgledaju...koliko se komada dobije od smjese?:)

Super recept! Radila sam za Uskrs i to na flajšmašinu i modle. Idući put ću isto raditi na flajšmašinu jer  je brže nego na tjestomat.

Odlični, hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Coco blanco
unikatica

Coco blanco