Moj profil

Kokos keksi sa suvim voćem

50 minuta
226

Predivni su. Kada sam ih probala,, bilo mi je žao što nisam stavila duplu količinu sastojaka.

Predivni su. Kada sam ih probala,, bilo mi je žao što nisam stavila duplu količinu sastojaka.

Sastojci

200 g maslaca
150 g integralnog brašna
150 g Kokosovog brašna Dolcela
1 žlica cvjetnog meda
pola limuna

Priprema

1.

U posudu stavite maslac, brašno, zobene pahuljice, kokosovo brašno, šećer, med, prašak za pecivo, sok i koricu od pola limuna.

2.

Bjelanjke lagano umutite, dodajte ostalim sastojcima pa zamijesite tijesto.

3.

Brusnice i marelice narežite na sitne kockice pa ih dodajte tijestu i još jedanput dobro izradite tijesto.

4.

Pripremljeno tijesto umotajte u foliju i ostavite sat vremena u hladnjaku.

5.

Nakon toga tijesto izvadite iz hladnjaka, otkidajte komadiće tijesta i oblikujte kekse (možete koristiti i kalupe). Na kraju u njih utisnite narezane bademe.

6.

Na kalup u kojem ćete peći kekse stavite papir za pečenje pa poredajte kekse i pecite na srednjoj temperaturi 10-15 minuta.

Posluživanje

Uz ove kekse poslužite topli čaj.

Savjet

  • Keksići(19)
  • Keksi(10)
  • Kokos(6)
  • Bjelanjak(4)
  • Cookies(2)
  • Kolači(2)
  • Keks(1)
  • Belanca(1)
  • Uz caj(1)

29

Jako su fini i zdravi... Hvala za recept.

http://www.coolinarika.com/recept/kokos-keksi-sa-suvim-vocem/

mmmljaaac!

Hvala ti na receptu! Danas sam ih radila, ispali su savršeno. Stavila sam malo brusnica i komadiće čokolade. http://www.coolinarika.com/slika/127253

Ovako je ispalo drugima