Kiflice koje mogu dugo da stoje, ako neko moze da im odoli.Lepo se kombinuju sa ostalim sitnim kolacima.Ja sam napravila 184 kiflice ili 135o gr. kolaca.
Kiflice koje mogu dugo da stoje, ako neko moze da im odoli.Lepo se kombinuju sa ostalim sitnim kolacima.Ja sam napravila 184 kiflice ili 135o gr. kolaca.
Sastojci
Priprema
Pomesati obicno brasno kokos i prasak za pecivo.Posebno sjediniti zumanca, secer, margarin, vanil secer, sipati mleko ali ne svo i dodati oba brasna pomesana sa praskom za pecivo.Testo treba da je kopaktno, da mogu da se prave kuglice.Ako nije dodati jos mleka sto je ostalo.
Praviti kuglice kao na slici .Dlanovima valjati i saviti ih u obliku kiflica.Testo ce se mozda posle 5 do 6 kiflica malo lepiti za dlanove to samo lepo skinuti malom kasikicom i opet praviti kuglice valjatih i oblikovati kiflice.Tako raditi do kraja.
Spremljene kiflice ostaviti u frizider da se dobro rashlade a posle peci na 180 stepeni.Imala sam 4 pleha bilo je 184 kiflice ili 1350 gr. pecenih i uvaljanih u prah secer zamirisan vanilom.Kad su rashladjene prilikom pecenja se ne deformisuuuu.Kiflice treba vise od gore da ostanu bele.
Posluživanje
Sluziti ih uz ostale sitne kolace a i ne mora.Lepe su i kao same.
15