Moj profil

Kokos-kikiriki ljetni wok

45 minuta
9
Kokos-kikiriki ljetni wok

Kao dio Coolinarika tima za istraživanje tržišta, često sam dio ekipe koja korisnicima Coolinarike šalje proizvode za isprobavanje, testiranje i ocjenjivanje. Ali ovaj put sam ja dobila priliku isprobati jedan novi proizvod. Tako je nastao ovaj odličan ljetni recept. Naziv je neobičan, ali ne treba zbunjivati, ovo jelo moglo bi se mnogima svidjeti.

Kao dio Coolinarika tima za istraživanje tržišta, često sam dio ekipe koja korisnicima Coolinarike šalje proizvode za isprobavanje, testiranje i ocjenjivanje. Ali ovaj put sam ja dobila priliku isprobati jedan novi proizvod. Tako je nastao ovaj odličan ljetni recept. Naziv je neobičan, ali ne treba zbunjivati, ovo jelo moglo bi se mnogima svidjeti.

Sastojci

za
400 g svinjetine ili piletine
1 luk
200 ml šampinjona u konzervi Podravka
425 ml konzerviranog graška Podravka
235 ml Alpro vrhnja za kuhanje od kokosovog mlijeka

Priprema

1.

Najveći dio vremena oduzima pripremanje sastojaka. Nasjeckajte mrkvu, papriku, luk, tikvice, šampinjone i meso na prutiće, a češnjak na sitne komadiće. Kikiriki oljuštite, ogulite i nasjeckajte na sitno.

2.

Na malo ulja u wok tavi popržite luk, mrkvu, papriku i tikvice. Nakon što je povrće malo omekšalo dodajte meso, češnjak, šampinjone, grašak i kikiriki. Začinite s malo soli, papra i curryja.

3.

Pirjajte 2o minuta. Istovremeno u drugu posudu stavite kuhati tjesteninu. Kad je povrće pri kraju, ulijte vrhnje za kuhanje od kokosovog mlijeka i pirjajte još 5 minuta. Kuhanu tjesteninu ocijedite i poslužite. Dobar tek!

Posluživanje

Ovo jelo predstavlja kompletan obrok. Možete eventualno poslužiti salatu uz to.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Egzotična dinja
coolinarika

Egzotična dinja

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileca salata
sargarepica

Pileca salata