Moj profil

Kokos kocke :)

60 minuta
69

Ovo je kolac koji mozete napraviti za tren! :) Jako ukusan, jedan od omiljenih u nasem domu..Potrebne sastojke sigurno uvijek imate kod kuce.. Probajte i necete se pokajati!

Ovo je kolac koji mozete napraviti za tren! :) Jako ukusan, jedan od omiljenih u nasem domu..Potrebne sastojke sigurno uvijek imate kod kuce.. Probajte i necete se pokajati!

Sastojci

6 dl secera
6 dl brasna
4 male kasike praska za pecivo
Krema/Preliv
3 dl secera
2 velike kasike vanilin secera
po zelji kokosa za posipanje

Priprema

1.

Kora:

Umutite secer i jaja pjenasto. Zatim dodajte hladnu vodu. Pomijesajte brasno sa praskom za pecivo. Dodajte u smjesu. (kad dodate brasno i prasak najbolje je da sjedinite lagano rucno i prosijete brasno u smjesu, tako da smjesa zadrzi zrak).

Podmastite pleh (kod mene je ovaj na slici dosao uz rernu, vidite da je povelik). Izlijte smjesu i pecite na 175 stepeni otprilike 15 min. (zavisi od rerne, provjerite jel gotovo).

Ostavite kolac da se potpuno ohladi.

U medjuvremenu pripremite kremu/preliv:

Istopite maslac/margarin zatim dodajte secer i vanilin secer. Na niskoj laganoj temperaturi mjesajte stalno i dodajte zumanca. Pazite da nije temperatura previsoka jer stavljate jaja u kremu. Dovoljno je 3-4 min da mjesate na vatri. Odmah izlijte kremu preko ohladjenog kolaca. Po zelji prespite sa kokosom. (Ja dosta stavim jer obozavamo kokos) :)Izrezite na kocke i posluzite..Ako zelite napraviti kolac u manjoj tepsiji prepolovite sastojke..

  • Kokos-kolac(1)
  • Kolači(1)

3

praksa🙂

zanima me način na koji je rezan kolač?kalup ili praksa?

IDEJA

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)