Moj profil

Kokos kocke na moj nacin

31
Kokos kocke na moj nacin

Savrsen kolac, brz i jednostavan...ovo je moja verzija Masaterinih kokos kocki...prezadovoljna sam ;)

Savrsen kolac, brz i jednostavan...ovo je moja verzija Masaterinih kokos kocki...prezadovoljna sam ;)

Sastojci

biskvit
240g secera
1dl kokosove masti
1dl kokosovog mlijeka + 2 zlice likera batida de coco
1 prasak za pecivo
100g ekstra tamne cokolade + zlica mlijeka
kokos kremica
1dl likera batida de coco
0,5dl obicnog kravljeg mlijeka
4 zlice brasna
130g bijele lino lade-podravka
cokoladna glazura

Priprema

1.

Redom pomjesati pjenjacom sve sastojke za biskvit osim cokolade i mlijeka (1 zlica). Kokosovu mast rastopiti na laganoj vatri.

2.

Rasporediti smjesu na dva jednaka dijela i u jedan dodati rastopljenu cokoladu i mlijeko. U pleh za pecenje velicine 35x25cm uliti crnu smjesu i peci dok se malo ne zapece.

3.

U međuvremenu staviti kuhati mlijeka sa šećerom, slatkim vrhnjem ,likerom brašnom i kokosovim brašnom. Miješati dok ne zakuha i zgusne se. Dodati lino ladu.

4.

Iz pecnice izvaditi smeđi dio tijesta koji je vec malo zapečen, prekriti ga ravnomjerno kremom. Na kremu rasporediti bijeli dio biskvita   i vratiti u pecnicu da se ispece do kraja.

5.

Napraviti ganache: zakipiti slatko vrhnje i dodati razlomljenu cokoladu. Malo prohladiti da se malo zgusne i preliti prohlađen kolac!

6.

Ohladiti, rezati i uzivati! ;)

Posluživanje

"original recept":https://www.coolinarika.com/recept/744775/

  • Kolac-kokos(1)
  • Kokos(1)

9

Hvala vam drage 😉

Divne su...

mmmm kokos.po mom guštu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ruske kocke
jakica

Ruske kocke