Moj profil

kokos kolac

20

Ako se najave gosti a vi nemate kolaca ovaj kolac se brzo napravi ali je jako ukusan. Probaj te nece te se pokajati!

Ako se najave gosti a vi nemate kolaca ovaj kolac se brzo napravi ali je jako ukusan. Probaj te nece te se pokajati!

Sastojci

kora
2 soljice kokosa
4 soljice brasna
1 prasak za pecivo
4 bjelanjka umucena u cvrst snijeg
fil
4 dcl mlijeka
200 gr. kokosa
2 slag pjene

Priprema

1.

PRIPREMA KORE:

2.

Razdvojiti zumanjke i bjelanjke, bjelanjke umutiti u cvrst snijeg i ostaviti na stranu. Zumanjke sa 4 soljice secera umutiti zatim dodati 2 soljice kokosa, 2 soljice ulja i kratko promjesati. Brasno i prasak za pecivo sastaviti i polako dodavati u zumanjke i na kraju dodati 1 soljicu mlijeka sve to dobro umutiti da nebi ostalo grudvica zatim dodati prethodno umucene bjelanjke i polako sa zicom ili kasikom promjesati ne vise sa mikserom posto nebi valjalo za koru. Koru peci na 180C oko 20 min.

3.

PRIPREMA FILA:

4.

Mlijeko, secer i cokoladu staviti da se prokuha u prokuhano mlijeko dodati kokos promjesati i ostaviti da se ohladi. Kada se kora ohladi premazati je sa filom od kokosa i ukrasiti sa 2 slag pjene.

  • Kokos(2)
  • Kolaci-sa-kokosom(1)
  • Brzo!!(1)

3

Odličan recept, 5+!

Ovo je nesto super…obozavam kolace sa kokosom i bijelom cokoladom…Ide u omiljene…!!!

Odlican je…:) Dobro dosla….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)