Moj profil

Kokos kuglof

52
Kokos kuglof

Ovo je jedan od onih starih recepata gdje vam je za mjeru potrebna samo soljica za kafu. Jednostavno, jeftino, klasicno, a ukusno. U ovim hladnim danima uz kakao, caj ili kafu odlicno pase.

Ovo je jedan od onih starih recepata gdje vam je za mjeru potrebna samo soljica za kafu. Jednostavno, jeftino, klasicno, a ukusno. U ovim hladnim danima uz kakao, caj ili kafu odlicno pase.

Sastojci

mjera je soljica za kafu
4,5 solje secera
1,5 solja maslaca
3 solje mlijeka
4,5 solje brasna
1 prasak za pecivo
cokoladna glazura
150gr cokolade

Priprema

1.

Jaja pjenasto umutiti sa secerom, dodati otopljeni maslac i mlijeko.

2.

Brasno, kokos i prasak za pecivo posebno promijesati pa dodati u smjesu. Umutiti sve jos jednom kratko i po zelji dodati ribanu koricu limuna ili narandze.

3.

Pecnicu zagrijte na 180 stepeni. Kalup premazite maslacem i brasnom,izlijte smjesu i peciti oko 40min. 

4.

Dok se kolac pece pripremite glazuru. Zagrijte pavlaku, pa kad provri dodajte cokoladu, mijesajte dok se ne otopi.

5.

Gotov kolac ostavite u kalupu dok se malo prohladi, onda ga izvadite i prelijte glazurom.

Posluživanje

U original receptu idu duple mjere i onda se kolac pece u plehu, posto je meni to bilo previse, prepolovila sam sastojke i napravila kuglof, mada sad sam se pokajala s obzirom kojom brzinom je nestao :)

  • Kuglof-r(1)
  • Kokos-kuglof(1)
  • Kokos(1)

6

hvala marik

Odličan kuglof. 🙂

Male soljice za kafu, ako ces duplu smjesu samo peci u plehu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Desertni voćni žele
coolinarika

Desertni voćni žele