Moj profil

Kokos Paj

21
Kokos Paj

Ko Voli kokos..ovo je ultimatni desert za njega… da nespominjem kako je brzo napravljen… pogotovo ako jos imate za kupiti gotovo tijesto za krustate(paj) koje se samo ispece….. Divota… krema je fantasticna….

Ko Voli kokos..ovo je ultimatni desert za njega… da nespominjem kako je brzo napravljen… pogotovo ako jos imate za kupiti gotovo tijesto za krustate(paj) koje se samo ispece….. Divota… krema je fantasticna….

Sastojci

za
Krema
700ml slatkog vrhnja ili kokoovog mlijeka
150g secera
2 (oko 60g)kasike kukuruznog skroba (gustina)
prstohvat soli
1 kasika kokos ekstrakta
ostalo
1 kom, gotove kore za paj ispecene
235ml slatkog tucenog vrhnja
2dl isprzenog kokos cipsa

Priprema

1.

Jaja, zumanjce, secer, so i gustin dobro izmiksati. Vrhnje ugrijati do kuhanja. Polako sasipati vruce vrhnje na mjesavinu od jaja stalno miksajuci. Vratiti na sporet na nisku temperaturu i uz stalno mjesanje kuhati dok se nezgusne.

2.

Sklonuti sa toplote i umjesati vanilij i kokos ekstrakt.

3.

Sasuti u vec ispecenu koru i ostaviti da se hladi 2-4h ili dok se nestvrdne skroz.

4.

Izmiksati slatko vrhnje u fini slag u koji mozete dodati par kapi kokos ekstrakta , Premazati po paj i posuti preprzenim cipsom od kokosa.
priprema

Posluživanje

Naravno ekstrakt kokosa mozete zamjeniti i ekstrakrom banane, jagode,vanilije, itd…. po zelji…. :)
Ja sam kremu radila samo sa 4 zumanjka… jer su mi ostali kad sam panirala ribu..iskoristila sam bjelanjca..a zaumanjcad su mi ostala…. :)

  • Kokos(2)
  • Tart(1)
  • Desserts(1)
  • Pita-razno(1)
  • Za-an-brit(1)
  • Pita-od-kokosa(1)
  • Mmmljac(1)
  • Coconut-fantasy(1)

8

Fiino i lijepo!!

Meni se svidja, i vec je u omiljenim… Samo cu praviti s domacim korama.

:D :D :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Egzotična dinja
coolinarika

Egzotična dinja