Moj profil

Kokos parfe torta

124
Kokos parfe torta

....leprsavog okusa…......spoj kokosa i cokolade….bratu za rodjendan

....leprsavog okusa…......spoj kokosa i cokolade….bratu za rodjendan

Sastojci

podloga
100 g napolitanki od vanilie
2 zlice kokosa
100-150 ml mlijeka
secera po zelji
1 zlica ostrog brasna
1 mala žlica praska za pecivo
krema osnovna
450 ml tekuceg vrhnja za slag
1 slagfix
1 vanil šećer
krema 1
pola kolicine istucenog slaga
100 g bijele cokolade
50 ml tekuceg vrhnja za slag
krema 2
pola kolicine tucenog slaga
3 zlice kokosa
3-4 zlice kakao instanta (kras-expres, milka ili drugi)
1 mala zlica ruma
dekoracija
50-60 g kvalitetne kuverture tamne
1 zlica ulja
malo kokosa

Priprema

1.

Vrhnje s slagfixom i van. secerom istuci u cvrsti slag, kremu podijeliti na 2 dijela.

2.

Na plocu staviti mlijeko, margarin i secer, zakuhati, maknuti s vatre i umijesati napolitanke, bjelanjak, kokos, brasno i prasak, staviti peci na 180 stupnjeva 10 minuta. Po potrebi dodati mlijeka ili napolitanki, smjesa treba biti srednje gustoce.

3.

Za kremu 1; 50 ml vrhnja i cokoladu utopiti na vatri, maknuti i ostaviti par minuta, zatim lagano kuhacom umijesati u jedan dio tucenog slaga i stavit na ohladjenu podlogu.

4.

Za kremu 2; u slag umijesati kakao, kokos i rum, lagano izmijesati dok se kakao istopi. Namazati pola od toga na kremu 1 a s ostatkom kreme namazati oko cijele torte.

5.

Otopiti cokoladu s uljem, kada se malo ohladi posipati kokosa i ukrasiti tortu po zelji….

Posluživanje

cijela

  • Kokos(12)
  • Torte(4)
  • Parfe(3)
  • Torte-kokos(2)
  • Torta(2)
  • Kremasto(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Torte-kremaste(1)

42

Obožavam kokos, a ovo je prvi put da ga nalazim u parfe kremi.

Lijepo !🙂

lepa torta-hvala za recept.pozzdrav

hvala arianice draga…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Osvježavajuća voćna parfe torta
cooharica

Osvježavajuća voćna parfe torta