Moj profil

Kokos pita

60 minuta
68
Kokos pita

Još jedna čarobna starinska pita od moje ujne Ilke.....

Još jedna čarobna starinska pita od moje ujne Ilke.....

Sastojci

za
za 3 kore;
10 dag šećera
25 dag margarina
20 dag kokosa
čokoladna glazura;
2-3 v.ž ulja

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od brašna,šećera,vanilin šećera,jaja,margarina,vrhnja,kokosa i praška za pecivo.Tijesto podijeli na 3 dijela pa u jedan dio dodaj kakao i zamijesi da se dobije tamna kora.Razvaljaj i ispeci 3 kore na preokrenutom limu od pećnice(ja sam ih razvaljala na pek papiru i samo prebacila na pleh).Peći ih na 160 stupnjeva .

2.

Za kremu pomiješati škrobno brašno s šećerom i malo mlijeka pa ukuhati u vrelo mlijeko.Ohladiti.Margarin(može cijeli ,a i samo pola)pomiješati sa šećerom u prahu .Sjediniti obje kreme u jednu glatku.Podijeliti je na 2 dijela i njome spajati kore.Preliti čokoladnom glazurom-na pari otopiti čokoladu i ulje.

Posluživanje

Najbolja je kao i svaka pita kad odstoji preko noći.

  • Slatke pite(2)
  • Za-isprobati(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Slatka-pita(1)
  • K-kokos-kolaci(1)
  • Kokos(1)
  • Pita-slatko(1)

4

Odlična pita , biti će isprobana  👍👋

i ja sam mislila kao i Anka dok nisam pročitala receptić..bit će ovo jednom za sladiti se..

Super mi izgleda, do sada nisam nikad pekla kore za pitu sa kokosom. Sad je dobra prilika da i to probam. Stavljam u omiljene i probam ovaj tjedan obavezno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najlepsa kokos pita
Pomoravka

Najlepsa kokos pita