KOKOS PRUTIĆI / KOCKE

Kokos kocke su mi bile prvi kolač koji sam pravila i neki dan sam ih morala napravit jer već dugo nisam...

Sastojci

BISKVIT 6 žumanjka

6 velikih jušnih žlica šećera

1 dcl ulja

malo mlijeka (pola dcl)

6 velikih jušnih žlica oštrog brašna

1 Prašak za pecivo

snijeg od 6 bjelanjaka

GLAZURA 15-20 dag čokolade za kuhanje

15 dag margarina

15-20 dag kokosovog brašna

Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati, dodavati ulje, mlijeko, brašno pomješano sa praškom za pecivo.

Lagano umješati snijeg od bjelanjaka drvenom kuhačom.

Staviti na papir za pečenje u lim srednje veličine, peći u već zagrijanu pećnicu od 180 stupnjeva na 20ak min. (provjeriti čačkalicom)

Ohlađeni biskvit izrezivati na kocke ili već kako želite.

Kocke umočiti u čokoladu koju ste prethodno otopili sa margarinom i uvaljati u kokosovo brašno!

20.3.2013.20:15

🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)